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ラーメン店相談室
質問をクリックすると回答を確認できます。
発送までの期間はどのくらいですか？
通常品は当日午前10時までの注文で当日午後発送。
特注品、多量の場合は当日17時までの注文で翌日午後発送。
到着予定日時は発送日の翌日およそ
午前（東北、関東圏）
午後（関西圏など） 具体的にはお問い合わせください。
保存方法は？
高温多湿、匂いのする物の側などは避けて下さい。
常温保存：15℃～20℃前後の冷暗所。熟成が程よく進む。
冷蔵保存：5℃前後の場合保存期間が長くなるが熟成は進まない。
冷凍保存：保存期間は非常に長くなる。解凍しないで直接茹で上げてください。
賞味期限はいつまで有りますか？
製品の各種仕様の違いにより常温保存で製造日から7日～45日まで。
通常品は常温保存にておよそ7日
冷蔵保存にておよそ15日となります。
その時の保存条件により、賞味期限は変動します。その為、当社では製造年月日を記載しています。
賞味期限はお店の判断にお任せします。それが食品ロスの減少に繋がると思います。
発注単位は？最小ロット数は？
通常品は運賃当社負担の場合、100食または150食の倍数。
貴店負担の場合、30食以上5食きざみで。
特注品の最小製造数は300～400食程度になります。
代金決済方法は？
１.月末締め、翌月10日銀行振込
１.その都度、代金引換え
１.その都度、郵便振込み
決済日、手数料等は相談の上決めます。
